Hindbær vokser vildt i både Europa, Asien og USA og er en populær plante
i små haver. Den dyrkes udelukkende for sine frugter.
Denne gule hindbær giver kun bær på de skud der er vokset frem samme
sommer. Bærrene modner derfor først fra juli til august. Om efteråret bør denne
type hindbær klippes helt ned. Denne hindbær får kun få torne. Hindbær kan
anvendes i mange forskellige typer bagværk og desserter samt til marmelade,
grød og smoothies. De kan også nydes direkte fra busken.
Ekstra info:
Hindbær
har tidligere været brugt til behandling af forskellige former for infektioner
og betændelse. Den mentes også at kunne styrke hjertet.