Vindrue Blå

Vinplanten hører hjemme i Sydeuropa og Vestasien, men dyrkes nu i de fleste varmt tempererede egne i hele verden.  

Denne blå vin er kernefri og sætter mange bær, specielt hvis den plantes i drivhus eller på en varm sydmur. Druerne er mellemstore og har en fin muskatagtig smag. Vin kan anvendes i mange forskellige desserter samt til marmelade, grød og smoothies. De kan også nydes direkte fra busken.

Ekstra info:
I England blev asken fra brændte vinplanter brugt til at fremstille et mundskyllemiddel, der efter sigende kunne gøre de sorteste tænder skinnende hvide. 


 


Instagram